Ernährung
Säurehaltige Lebensmittel und Getränke werden heute häufiger konsumiert. Diese veränderten Ernährungs- und Trinkgewohnheiten greifen den Zahnschmelz an und fördern so seinen Abbau.
Zahnschmelz: Zahnschmelz aufbauen mit Zahnpasta
Ursachen für Zahnschmelzabbau & wie Sie Zahnschmelz reparieren können
Zahnschmelz ist die härteste Substanz im menschlichen Körper. Er schützt die Zähne vor äußeren Reizen und muss einiges aushalten: Essen, Trinken, Kauen oder andere äußere Einflüsse wie beispielsweise Zähneknirschen stellen eine tägliche Belastung dar. Im Laufe der Zeit nutzt er sich daher ab. Ist der Zahnschmelz beschädigt, hat das oft schmerzhafte Konsequenzen.
Hier erfahren Sie, wie Sie Zahnschmelzabbau erkennen und welche Zahnpasta Zahnschmelz schützen und sogar kleine Defekte reparieren kann.
Definition: Was ist Zahnschmelz?
Zahnschmelz bildet die äußerste Schicht unserer Zähne und ist von entscheidender Bedeutung für die Zahngesundheit. Die wichtigsten Eigenschaften im Überblick:
Äußerste Schicht des sichtbaren Zahnteils
Dicke von ca. 1,5 bis 3 Millimeter bei Erwachsenen
Zusammensetzung aus ca. 97 % Hydroxylapatit
Hauptbestandteile Calcium und Phosphat
Härteste Substanz im menschlichen Körper
Schmerzunempfindlich, da nicht durchblutet
Da Zahnschmelz nicht aus lebenden Zellen besteht, kann er nicht vom Körper nachgebildet werden!
Abnutzung: Symptome von Zahnschmelzabbau
Haben Sie beim Genuss von kalten Getränken oder heißem Kaffee schon einmal einen plötzlichen, stechenden Schmerz verspürt? Oder sind Ihre Zähne im Laufe der Zeit matter und gelblicher geworden? Solche Anzeichen können auf einen Abbau des Zahnschmelzes hindeuten.
Da dieser Prozess schleichend verläuft, bemerken viele Menschen die Veränderungen zunächst nicht. Doch je früher Sie die Symptome erkennen, desto besser können Sie gegensteuern. Die häufigsten Anzeichen für Zahnschmelzabbau sind:
Ursachen: Was greift den Zahnschmelz an?
Zahnschmelz unterliegt einerseits einem natürlichen Verschleiß und nutzt sich nach und nach ab, z. B durch Kauen von Nahrung. Allerdings ist dies ein sehr langwieriger Prozess.
Andererseits gibt es auch zusätzliche Faktoren, die den Zahnschmelzabbau fördern und dadurch zur vorzeitigen Abnutzung beitragen können:
Zahnputztechnik
Zu starker Druck beim Zähneputzen oder eine Zahnbürste mit harten Borsten können den Zahnschmelz schädigen und langfristig zu seiner Abnutzung beitragen.
Plaque
Plaque ist ein Zahnbelag aus Bakterien und Speiseresten. Wird er nicht regelmäßig entfernt, entstehen Säuren, die den Zahnschmelz angreifen und demineralisieren: Karies und Parodontitis können entstehen, wenn Plaque nicht regelmäßig entfernt wird.
Zähneknirschen
Zähneknirschen, meist nachts und unbewusst, setzt den Zahnschmelz starkem Druck und Reibung aus, wodurch die Zahnsubstanz allmählich abgetragen wird.
Ernährung: Zahnschmelz stärken durch Ernährung
So hart unser Zahnschmelz auch ist – Säuren weichen ihn auf und machen ihn porös. Die Folge: Bakterien haften leichter an und das Kariesrisiko steigt.
Säurehaltige Lebensmittel in Maßen genießen
Lebensmittel mit einem sauren pH-Wert können die Demineralisation der Zähne fördern. Dazu gehören:
- Obst wie Äpfel, Erdbeeren, Orangen und Weintrauben
- Tomaten
- Salatdressings mit Essig
Ein kompletter Verzicht ist jedoch nicht nötig – diese Lebensmittel enthalten wertvolle Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung. Weitere saure Lebensmittel sind z.B. Softdinks oder Energiedrinks.
Einfache Schutzmaßnahmen
- Calcium neutralisiert Säuren: Essen Sie nach säurehaltigen Speisen etwas Calciumhaltiges wie Joghurt, Quark oder trinken Sie ein Glas Milch.
- Wasser als idealer Begleiter: Trinken Sie zum Essen Wasser (pH-Wert 7–8,5). Es reduziert die Säurelast im Mund.
- Zuckerhaltige Getränke meiden: Limonaden und Energydrinks fördern die Demineralisation zusätzlich und sollten weitestgehend vermieden werden.
Zahncreme: Zahnschmelz mit Zahnpasta schützen
Zahlreiche Studien bestätigen, dass der vorhandene Schmelz durch Zahnpflegeprodukte mit biomimetischem Hydroxylapatit – auch bekannt als künstlicher Zahnschmelz – wirksam gestärkt wird und mikrofeine Defekte repariert werden.
Hydroxylapatit wird im Labor hergestellt und weist ähnliche Eigenschaften auf wie die Grundbausteine des natürlichen Zahnschmelzes. Durch die hohe Übereinstimmung mit der natürlichen Zahnschmelzstruktur verbindet sich der künstliche Zahnschmelz (Hydroxylapatit) mit der Zahnoberfläche. Die Zähne fühlen sich sofort glatter an.
Zahnputztechnik: Schritt-für-Schritt-Anleitung: Richtig Zähneputzen für gesunden Zahnschmelz
Schritt 1: Die richtige Bürste wählen
Verwenden Sie eine Zahnbürste mit weichen bis mittelharten Borsten. Zu harte Borsten können den Zahnschmelz regelrecht „abschmirgeln" und langfristig schädigen. Wenn Sie unsicher sind, welche Härte für Sie geeignet ist, lassen Sie sich von Ihrem Zahnarzt beraten.
Schritt 2: Druck kontrollieren
Achten Sie darauf, beim Putzen nicht zu fest aufzudrücken. Sanfter Druck reicht völlig aus, um Beläge zu entfernen. Tipp: Viele moderne elektrische Zahnbürsten verfügen über einen Drucksensor, der Sie warnt, wenn Sie zu viel Kraft ausüben.
Schritt 3: Die richtige Technik anwenden
Putzen Sie mit sanften, kreisenden Bewegungen oder führen Sie die Bürste vom Zahnfleisch zum Zahn („von Rot nach Weiß"). Vermeiden Sie aggressives Hin- und Herschrubben, das den Zahnschmelz unnötig belastet.
Extra-Tipp: Vorbereitung ist alles
Eine Wartezeit nach dem Essen ist nicht notwendig. Spülen Sie Ihre Zähne vor dem Putzen mit einer remineralisierenden Mundspülung wie der Bioniq® Repair Zahn-Milch – so bereiten Sie Ihre Zähne optimal auf die Reinigung vor.
Bioniq® : Produkte mit künstlichem Zahnschmelz (Hydroxylapatit)
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Verifiziert von Dr. Joachim Enax und Karoline Bauch
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Dr. Joachim Enax
Senior Scientist Oral Care
Dr. Joachim Enax ist Experte im Bereich der biomimetischen Zahnpflege und oralen Gesundheit. Als promovierter Chemiker ist er ein erfahrener Wissenschaftler in der Erforschung und Entwicklung innovativer Wirkstoffe für die Zahnpflege sowie der Förderung der Zahngesundheit. Er ist Autor zahlreicher wissenschaftlicher Publikationen im Bereich Zähne und Zahnpflege.
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Karoline Bauch
Referentin Unternehmenskommunikation
Karoline Bauch ist Expertin für Wissenschaftskommunikation mit Fokus auf den Unternehmensbereich Oral Care und redaktionelle Ansprechpartnerin für alle Themen rund um Zahnmedizin, Mundgesundheit und Prävention.
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